櫻桃種子盆栽

櫻桃的食用已有很久的歷史,早在西漢史記就已有櫻桃的記載,宋朝的本草圖經上把櫻桃列入藥用。中醫認為, 櫻桃具有很大的藥用價值 ,其全株皆可入藥,鮮果味甘、性溫,具有發汗、補中益氣、健脾祛溼的作用,適用於病後體虛、倦怠少食、風溼腰痛、四肢不靈、貧血等的食療;外用可治凍瘡、汗斑。貧血及體虛的人,食後可以大補元氣、預防感冒,痛風的人吃後有降低尿酸的效果,更是孕婦的最佳補養食物。而櫻桃的葉、枝、根有溫胃、止血、解毒之功。但需特別注意的是,櫻桃性溫味酸,不可多食,身體陰虛火旺及患熱病者應忌食。

將吃完的櫻桃核利用冷層積的方法置於冰箱最下層

約經過三個月後發芽(98.12.10拍攝)

約經過三星期,子葉長出來了(99.1.2拍攝)

唐朝詩人白居易曾在「櫻桃歌」中說道:「瑩惑晶華赤,醍醐氣味真。如珠未穿孔,似火不燒人。瓊液酸甜足,金丸大小勻。」,以此詩讚頌著櫻桃的色、香、味俱全。然而櫻桃真正吸引人的,還不只於那誘人的外表,它的高營養價值,更是被人重視的原因。

櫻桃極具營養價值,其中所含的鐵、鎂、磷、鈣、鉀等礦物質,含量較一般水果還要豐富。《名醫別錄》上說道:「櫻桃調中益脾氣,令人好顏色。」其他醫書亦有記載:「能大補元氣,滋潤皮膚」,這都是因為這些櫻桃所含之礦物質,能夠有效強化骨骼、改善腸胃、促進身體血液循環,所以其粉嫩膚色、調節生理機能、增強活力、減緩壓力的功效自然不在話下。這也是我們常聽到櫻桃能夠補血的原因。

選購櫻桃時, 應選擇連有果蒂、色澤光豔、表皮飽滿的,如果當時吃不完,最好保存在零下 1 ℃ 的環境中。櫻桃屬漿果類,故容易損壞,所以一定要輕拿輕放。另外,櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰? ( 為一天然毒素,位於櫻桃核內 ) ,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。

又經過六星期後,漂亮的成長著

嫩綠的葉子

去年也有種過櫻桃,可惜發芽後不久就掛了

今年終於挑戰成功,雖然只有三棵

櫻桃具有諸多保健功用:

1. 預防貧血:由於櫻桃含鐵量高,而鐵是合成體內血紅素的原料,在人體免疫、蛋白合成及能量代謝等過程等有密切關係。

2. 養顏美容:櫻桃所含維生素群十分豐富,經常食用可使皮膚潤澤,具有抗老化的功能。

3. 防治關節炎:常吃櫻桃和喝櫻桃汁,對防治關節炎和痛風有一定作用。已患關節炎者,常食櫻桃有助於患處的消腫,減輕疼痛。感受風寒濕邪而致腰腿疼痛、關節麻木者,用米酒浸泡櫻桃,一周後,早晚各服 1 次,每次 50c.c. ,有一定效果;而每天吃 20 個帶酸味的櫻桃,則可有效抑制關節炎和痛風引起的疼痛。

4. 防治麻疹:櫻桃的果核性溫,有透疹解毒、發汗解表的功效,可用作發汗透疹之用。凡麻疹初起而未透者都可適用,煎湯作為洗劑,也有透疹的效果。

以上有關櫻桃資料,皆為網路搜尋而來

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62 comments Add yours
  1. 你說的對極了~
    我剛才去接女兒回家…一直在下雨~

  2.  晚安 楓林步道快樂農場 爬山健身看風景吃好料
    有人帶才知道的好地方

  3. 鹽包起來的烤魚走原住民風  肉很甜  現在大家好像都這樣烤了
    雞是玉米雞 肉質特別好吃

  4. 那天天氣太好了 熱得他們滿身大汗
    還好我就坐車上去了
    整個視野真的很棒

  5. 小孩子到這樣的地方都會很開心ㄉ
    我想哆啦A夢不只是我的年代
    更是帶孩子很多想像空間

  6. 好像要有一定的溫度
    我有看過專門生產國家的報導
    沒有在一定溫度要養活很難

  7. 還是要當地人帶才有新景點
    我們常看到的都是那些大景點

  8. 櫻桃種子盆栽要先冷藏約三個月
    看著假日農夫用心的紀錄,讓我大開眼界,
    今年你種成功,雖然只有三株,但比去年進步,
    我相信明年會更有心得.

  9. 從種子到發芽長綠葉一定很有成就感,
    長大後是不是會開花結果變成可以吃的櫻桃呢?

  10. 大哥:
    你好有勇氣喔!!
    這個發芽容易,照顧難。
    豆媽等著吃櫻桃囉

  11. 櫻桃種子長出來….這樣子唷~
    綠葉能美化….呵~
    櫻桃有這麼好的益處….真讚吔
    我只以為補血而巳…
    晚安呦

  12. 原來種子盆栽是消遣
    也是舒壓的管道啊~~
    不過這樣也挺不錯的,至少比我家的木頭沈迷於線上遊戲來的好啦~
    不是不良適好!又不會出去亂搞….夫人很幸福哦!

  13. 台南的遊樂園一事…..明天我應該就會先PO上架了,詳細的情形在裡頭再跟你說,現在先賣個關子啦~

  14. 嗯嗯~農夫說的巷子裡的那間我也知道,不過,其實2元黑輪跟那間炒泡麵好像多為觀光客及學生去的啦~
    其實,在這裡住了一陣子後,都會聽一些老一輩的人介紹可以去哪嚐美食,就比較少會去那些很有名的排隊店了內~

  15. 所以其實那間2元黑輪就是打著便宜的名號,結果若你想吃到會飽的程度,港款要花個好幾佰啊~

  16. 早安安     今風好大    今還是小忙     等一下出門買菜

  17. 大家都對我期望太高了
    我能讓它發芽就不錯了
    還想種出櫻桃來

  18. 農夫早安
    櫻桃與櫻花都傻傻分不清楚啦

  19. 早安唷今天你那邊天氣怎樣阿
    宜蘭的天氣陰陰的跟昨天差很多唷
    昨天晚上有下一些雨希望白天不要下雨就好囉
    今天忙嗎希望你能忙裡偷閒唷

  20.   破500才開始回應????這麼屌???
    那會回到手鬧吊吧?!
    格子的圈圈真奇妙!原來大伙兒都認識啊?!真是巧內~
     

  21. 最好是集多點換整本的啦~
    集滿10張簽名照換一個MIKI小姐的香吻哦!
     

  22. 對啊~我也是在別的格友家挖到寶才知道的啊~那位格友很棒哦!拍的照片都很棒
    他還應邀替台南市政府拍一些宣傳觀光的書,雜誌照片哦!
    不過,我們在玩的時候有聽工作人員說,我們去完的隔天,他們就要"倒"了!
    啊,不是啦~是關閉了….他們好像都是開放個一陣子,再休息個一陣子的,好像因為生意不好咩,園區無法支持那麼大的
    人事費用啦!
    不要急啦~
    待會兒看我寫下集,你再看看適不適合啊?!
    或者決定要去的時候,記得先打電話確認還有沒有哇?

  23. 哦~原來是回應破500才換篇啊?!
    人家的小格子才寫7個多月,雖是上過3次的精選文,但也沒像寶妹這樣的回應數啊~
    真是了不起啊~

  24. 糖果文化節???人家沒跟到啦~
    那時候我們好像才剛搬下來,都不曉得有這麼棒的活動哩~
    那時候肯定是人多到爆吧?!
    我們去的這天幾乎沒什麼人啦~玩遊樂設施也都不用太排到隊!
    這樣挺不賴的說,最怕去遊樂場排隊等好久……時間都浪費在排隊上了!

  25. 農夫大哥午安~哈)))沒辦法呀~就有人摧文..我就摧生去了咩~~
    我們那ㄦ山路真的花開好美喔~
    昨天哪大雨….唉…我看要一星期過才會恢復美況

  26. 埔里的是不是開的比較慢阿~
    我怕我今年就只po這樣一篇賞桐ㄚ~沒假可賞….
    又怕最後po的~哈)))先上了再說~~

  27. 傍晚有客人問現在枇琶種子能種嗎??
    我記得同鞋有種過是吧

  28. 同鞋這樣說…..那是第一次老闆帶代出門
    孩子們又不跟我一起參與
    我只好先走呀
    我們家又沒辦法跟你家一樣全家一起活動

  29. 你們吃晚販了吧?
    這時間在線上
    牛耳10日好像有活動~~今天報紙見到

  30. 有的植物要經過冬天到春天才發芽
    放冰箱就是模擬冬天

  31. 可以種植啊 水晶以為要寒帶才能ㄝ …真害…感恩分享

  32. 如果只是讓它發芽變盆栽還算容易
    但如果要它長大生櫻桃就不簡單了

  33. 看起來,很漂亮。前幾張 小豆芽,會讓我有種對生命力的感動

  34. 這就是種子盆栽迷人的地方
    看到種子破土而出
    會有莫名的感動

  35. 第一次看到櫻桃盆栽
    我的豆苗昨天一餐就吃光了
    豆苗盆栽有曲線 很漂亮喔!

  36. 櫻桃核放冰箱.就會發芽
    請問一下假日農夫~~果核要用溼紙巾包起來嗎?
     
     

  37. 好利害唷
    最近我也在教小朋友種豆子
    結果小朋友不小心澆太多水
    讓豆子死掉了

  38. 有夠強的,我用水泡及土耕都沒成功,原來要用冷層積的方式,我想再試一下,TKS  8181

  39. 很抱歉沒看到這則回應
    其實它就是我們常吃的櫻桃

  40. 大哥晚安~
    我收集了一些櫻桃種子~
    請問你說的冷層積~
    是要怎樣用~
    謝謝你~

  41. 用種蘭花的水草泡水
    把水擠乾後和櫻桃種子混合均勻裝在夾鍊袋
    放在冰箱最底層
    每個月檢查一次
    保持濕度和看有沒有發芽

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