東華大學&海埔蚵仔煎

東華大學&海埔蚵仔煎 @假日農夫愛趴趴照

離開人間仙境-雲。山。水之後,離晚餐還早,我們來東華大學,在門口換證就可以進入校園參觀

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東華大學位於花東縱谷平原上的花蓮縣壽豐鄉,空氣清新,景色秀麗宜人,是適合學術研究與生活的優良環境。花蓮校區面積二百五十一公頃,地勢寬廣平坦,與規畫中的科學工業園區毗鄰。是以,在集「大學城」與「科學城」於一體的雙城計畫下,將是未來我國東部學術發展的中心所在。

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校園真的非常漂亮

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很有歐洲城堡的感覺

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這是位於湖邊的活動中心,我們去的時候,樓上有人在練彈鋼琴

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拍些照片留念

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哥哥也來拍一下

這次到東華大學因為參觀時間限制,我們只待了半小時,期待下次早點來,可以逛遍整個校園

 
景點:東華大學
地址: 花蓮縣壽豐鄉志學村大學路二段1號  

 
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離開東華大學後,我們來到花蓮市區治夭,星期四晚上很快就找到停車位,步行到這家很有名的海埔蚵仔煎,蚵仔煎在台灣街頭巷尾何其多,能夠闖出名號,而且讓大家甘心排隊,一定有過人之處

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1973年創業,目前價位

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我們到的時候,老闆娘正在煎新的一鍋

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一鍋煎12份

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鮮美的蚵仔

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幸運的我們只等了3分鐘就有位置,而這鍋最後二份也是我們的

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蛤仔湯  40元,先上來,個頭雖然不大,但是肉鮮味美,加上一點薑絲,湯也非常鮮甜

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總共等了十分鐘後(據說人潮多時要等30~40分鐘),傳說中好吃的蚵仔煎終於上桌

東華大學&海埔蚵仔煎 @假日農夫愛趴趴照

蚵仔雖不大但新鮮,皮沒有傳說中的焦香酥脆,不過QQ的也蠻好吃的

小白菜的清脆的口感淋上老闆特製的醬汁,搭配得剛剛好,是會想再次光臨的店

地址: 花蓮縣花蓮市自由街86號   (看地圖)
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