台中大漁迴轉壽司總本店推出季節限定-旬夏夢幻逸品菜單，有夏夢幻生魚片盛合、鰻魚胭脂蝦雙味丼、頂級白身魚薄切飛碟盤、乾杯(千貝)、魚繪壽司，還有黑鮪魚季限定菜單，有黑鮪魚饗宴劇場、黑鮪魚五彩丼、黑鮪魚生魚片盛合、黑鮪魚松露鐵板燒、黑鮪魚海藻韓式沙拉，讓大家不用去東港也能輕鬆享用黑鮪魚的美味
大漁壽司總本店位置
大漁壽司大敦南店位於文心南二路跟大墩南路交叉口，大漁迴轉壽司總本店是棟二層樓建築，一樓是大漁迴轉壽司總本店，二樓是大江戶町鰻屋，總本店後面就有一個收費停車場，用餐可以抵2小時停車費，開車來也不用擔心不好停車
大漁迴轉壽司總本店入口像日本鳥居，門口還有放置菜單可以先參考
門口還有紅黑色搭配的座椅，不只是等待休息區，也是拍照的好場景
大漁壽司總本店環境
大漁壽司總本店用餐環境相當寬敞舒適，以紅、金、黑色系的挑高裝潢打造出別具一格的日式浪漫氛圍，尤其天花板上像是一艘大船象徵食材新鮮美味
大船下面就是開放式料理區，除了櫃檯前的個人座椅區，還有4~6人座位，很適合小家庭或是朋友聚餐，餐桌附玄米茶包、綠茶包、筷子、杯子、芥末醬等，還有按壓式熱水
人多還有包廂可以使用
大漁壽司總本店菜單MENU
大漁壽司總本店除了可以直接在迴轉壽司上取用常見的壽司外，也可以直接用桌上的平板電腦點餐，有一些比較好的食材
現在還有季節限定-旬夏夢幻逸品
還有黑鮪魚季限定菜單
大漁壽司總本店餐點
夏夢幻生魚片盛合，包含黑鮪魚、鮭魚、海鱺、花枝麵、海膽、生蠔和牡丹蝦，份量十足，視覺效果十足，很適合喜歡吃生魚片的朋友
鰻魚胭脂蝦雙味丼，蒲燒鰻和酥炸胭脂蝦豪華搭配組合，暨能吃到蒲燒鰻和酥炸胭脂蝦的美味，也能吃飽
蒲燒鰻
頂級白身魚薄切飛碟盤，白肉生魚片口感偏脆帶點甜
魚繪壽司，使用透明的透抽搭配蟹肉棒組合成一條魚的模樣，超像一盤藝術品，透抽口感彈牙超美味
炙燒胭脂蝦乾杯(干貝)，炙燒後的胭脂蝦除了鮮甜更增加炙燒的香氣
黑鮪魚饗宴劇場，588元/份，有炙燒黑鮪魚、極上大卜口、黑鮪魚中腹、黑鮪魚大肉、黑鮪魚生魚片、黑鮪魚肉泥，一次滿足所有黑鮪魚各種美味
黑鮪魚海藻韓式沙拉，258元/份，酸酸甜甜帶點辣很開胃，很適合夏天吃
尤其極上大卜口生魚片油花超美入口即化，帶著豐富的油脂香氣
黑鮪魚松露鐵板燒，288元/份，不敢吃生魚片也有黑鮪魚松露鐵板燒可以選，一樣可以享受黑鮪魚的美味
大漁迴轉壽司總本店
店家地址：台中市南屯區文心南二路1號
電話：04-2471-9188
營業時間：平日午餐11:30-14:00 平日晚餐17:00-21:00、國定例假日11:00-21:00【全日營業】
【創始店/04-24716668】
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