每年秋天都會來口湖旅遊，口湖有很多私房景點越來越好玩，如果想知道口湖怎麼玩，第一站就要先來到口湖遊客中心，口湖遊客中心位在西部濱海快速公路路邊，有「小日月潭」之稱的宜梧滯洪池旁，除了提供旅遊資訊外，還有免費腳踏車出借、免費手機充電、免費行李寄放等服務
口湖遊客中心
遊客中心前面占地廣闊，停車很方便，屋頂設計為一水鳥振翅飛揚的意象，打開的翅膀表示了張開臂膀歡迎的意象。
我們先不急著進入室內，先到後面看看，生態水池與賞鳥亭賞鳥亭以格柵的方式圍塑出一個視覺可以部分穿透的空間，使遊客能藏身在遊客中心內，在觀賞的時候，可以不驚擾在生態水池的水鳥
綠色屋頂觀景步道屋頂即是大地延伸的概念，遊客可直接在地面層踏著木棧道綠色屋頂觀景步道緩緩而上，可在上面休憩遠眺濕地的景觀
走道上面視野良好，也很適合拍照
看完了外觀，接下來看內部，遊客中心左邊是資訊提供畜，有詳細的旅遊摺頁、服務台，還有免費腳踏車出借、免費手機充電、免費行李寄放等服務
有桌椅可以提供旅客休息或是辦活動教學使用
免費行李寄放服務規定，寄放時間上午9:00~下午5:00
免費手機充電服務
服務中心的另一邊則是以比較溫馨的方式呈現，有舒服的沙發椅，可以看到外面的生態池
還有提供書籍雜誌和雲林的小農商品展售，有大量需求也可以透過服務中心訂購
未來還可能在遊客中心賣咖啡，可以舒服的享受美景和悠閒時光，相信會是口湖的新亮點
口湖遊客中心
地址：653 雲林縣口湖鄉梧南村光明路163號
電話：05-7906601
營業時間：09:00～17:30
接著開始口湖ㄧ日遊，第一站來到鰻魚的故鄉-口湖鄉埔南社區，在民國75年鰻魚產業最高峰時，幾乎全村96%都從事養鰻，除創造台灣的經濟奇蹟更締造『鰻魚王國』的美譽。
第一鰻波
而第一鰻波顧名思義就是鰻魚故鄉的第一口鰻魚池
二年沒來，又增加了後面的空間
可以簡報也可以做DIY
今天要來體驗做御飯糰DIY，豐盛的材料
御飯糰DIY很簡單，先把模具對準海苔，模具裡放上一層白飯並且把米飯壓平，把鰻魚、蛋絲和香鬆等材料放入，最後再放一層白飯後壓平
把模具取出後，將海苔依序包起來就完成自己做的鰻魚御飯糰DIY
自己做的鰻魚御飯糰既有成就感又好吃，想要體驗務必事先預約
料多又實在的鰻魚御飯糰
這天第一鰻波還準備了超好吃的鰻魚串，只要加熱就可以吃，原來是入選2017雲林十大伴手禮的胭脂鰻，很適合年節送禮，當然自己食用也很適合
第一鰻波-胭脂鰻
地址：雲林縣口湖鄉外埔路1-2號
電話：0963-120203
臉書：第一鰻波-胭脂鰻
訂購網站：PChome-第一鰻波
馬蹄蛤主題館
接著來到大家都很熟悉的馬蹄蛤主題館，這幾年馬蹄蛤主題館一直持續再進步，不管是硬體還是軟體上
洗手間外的拼貼也很有海洋元素的特色
鮮艷的外觀有明顯的主題
餐點也越來越多元了
菜單給大家參考，在這裡除了馬蹄蛤和生蠔，還可以吃到蒲燒台灣鯛和祥益米粉
餐廳內也是完全以海洋元素為主
馬蹄蛤養生湯，有二顆非常肥美的馬蹄蛤，湯頭鮮甜好喝，右邊帶一點點黑的是母的，因為有生殖腺
馬蹄蛤主題館
地址：雲林縣口湖鄉金湖村養魚路5-3號
粉絲頁：https://www.facebook.com/馬蹄蛤主題館-179382865460601/?fref=ts
電話：05-7972122 ; 0983-491222
好蝦冏男社
下午來到好蝦冏男社，這裡也是很熟的好朋友阿正開的
在漁塭一樣可以拍出網美照，歡迎大家來打卡
阿正示範如何撒八卦網抓魚蝦
好蝦冏男社是由八個雲林七年級生用老婆本組成的團隊，從一開始養龍膽石斑到現在養蝦子堅持不用藥物，因為他們看到藥物殘留的可怕，所以連除草都是用割草機，魚塭有一半是在養水沒有收入，這樣的的堅持只是為了讓消費者知道吃到肚子裡的是什麼，這幾年好蝦冏男社的堅持有了回饋，越來越多人認同他們的理念和作法，進而支持購買
好蝦冏男社是採用魚蝦蛤混養的方式，盡量模仿自然的環境，而且魚會把生病的蝦子吃掉，留下來的都是健康的蝦子
接著來到室內，一格一格的是原本的鰻魚池現在改放餐桌
新鮮的蝦子只要用一點海鹽和一點點米酒，直接悶烤就很好吃
一下子就上了一桌菜，文蛤是池裡混養的，森林豬手工香腸是阿正叔叔自己家養的豬來製作，蝦餅是真正用蝦肉打成泥加上蝦頭敖的高湯去做的，絕對真材實料
高麗菜捲中間還有蝦子，是這次的新菜色
好蝦冏男社
地址：雲林縣口湖鄉梧南村東興路1號
聯絡電話：0922-732776
FB：https://www.facebook.com/OrzShrimpClub
訂購官網：https://www.goodshrimp.com.tw/
椬梧滯洪池
接著來到有小日月潭之稱的椬梧滯洪池
椬梧滯洪池位在雲林縣口湖鄉南邊北港溪出海口的宜梧和下湖口地區，原先是台糖農場的甘蔗林，因颱風來襲造成大量海水倒灌，讓原本的樹林了湖泊，意外造就了椬梧濕地長年蓄水的景觀
初看真的有點像是迷你的日月潭，尤其是那浮動碼頭
因為遊客不多很適合來拍IG網美網帥照
要模仿Follow Me To牽手背影照也會很好看
口湖椬梧滯洪池
交通資訊：中山高>接台西古坑線快速公路>快速公路至底由台西交流道下轉接西濱快速公路>口湖交流道下右轉小路即可抵達
成龍溼地
最後一站來到成龍溼地，去年的梅姬颱風把成龍溼地上的水核心吹倒了，今年有新造景
來到這裡很好拍照，不管是拍一個人
還是一對情侶都很好拍
歡迎各地網每來成龍溼地拍照，真的很好拍
成龍濕地原本為農耕地，因地勢偏低，加上長年超抽地下水地層嚴重下陷，1986年8月遭受韋恩颱風侵襲，1996年7月又遭賀伯颱風侵襲所引發海水倒灌，20年來長期積水無法耕種，也因為無法耕種後變成各種候鳥的中繼站，尤其是冬天，包括有黑面琵鷺、綠頭鴨、彩鷸、水鶇、短耳鴞等罕見的野鳥足跡，是很適合賞鳥的地點，現在也成為攝影人拍夕陽的景點之一
成龍溼地
交通方式：中山高雲林系統接台78線東西向快速道路往西，接台61西濱與台17共構道路往口湖、東石方向，下口湖匝道或木宜梧匝道後，走台17線轉雲144鄉道可抵達成龍濕地
http://www.kouhu.gov.tw/index.php?inner=guide_wetland&sn=201110180000001
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