已經傳承到第四代的度小月擔仔麵是一碗有將近120年歷史的台南美食，位於台南的台灣文學館對面這家原始店是民國80年才遷到這裡，環境乾淨，餐點精緻，座位不多，用餐時間要先登記等候，獨家的肉燥、蝦湯，搭配現煮的Q彈麵條，吸引國內外遊客來朝聖「度小月」源起於1895年的台南，洪氏先祖洪芋頭平時以補魚為生，每年在海象不佳的季節時