假日農夫愛趴趴照

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美味

花蓮好味道

【花蓮美食】無菜單料理‧ㄚ頭私房菜

離開海洋公園,我們和朋友相約在花蓮市的ㄚ頭私房菜吃飯 老闆蘇麥可是台中人因為15年前因工程來到花蓮, 後來喜歡這片山川大地就留在花蓮而且開了這家餐廳 蘇麥可本身也很喜歡攝影,常在網路上看到他的精彩作品   因為看了最後一場海豚表演才離開海洋公園 所以我們遲到了15分鐘,已經上了五道菜 忘了說,ㄚ頭私房菜是屬於無菜單料理, 只要告訴老闆預算多少,就會幫你配好菜   食材都是當天才到市場採購,可以看到蝦子相當新鮮   筍香豬腳,美味當然也不在話下,難怪大家都不等我就先開動了   青蚵油條可以說是店裡的招牌菜色,又名「青蚵嫂遇到油炸鬼」    ...

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南投美食

【草屯餐廳】稻田中的咖啡館‧60#咖啡

因為想在故鄉的土地上完成一個家, 因為想蓋個可以看夕陽的大房子給女主人, 因為想在草屯蓋一個可以喝咖啡的地方, 於是,草屯有個很難找的咖啡廳,60#。   會知道草屯這家”60#咖啡”,竟然是十幾年前由台北的朋友帶我去的 因為老闆原本在台北當建築師,一開始都是台北的朋友來捧場 所以是由外地紅回來     這天剛好傍晚來,白色的房子上灑滿金黃色的陽光   60#是門牌號碼,但也代表著從60分作起,有一天要到98分的決心! 這是在MENU上的幾句話,是老闆對自己的期許    ...

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南投美食

[草屯餐廳]森田創意料理

這家位於草屯鎮公所附近的森田創意日本料理 算是剛開不久的餐廳,不過口碑還不錯 這是去台北花博回來時去吃的   定食價格不算高,還有日式定食220,素食定食388   套餐類也很便宜,不過有限定週一至週五   海鮮和風沙拉   盛合刺身   茶碗蒸   酸菜白肉鍋  198元   料還蠻多的   牛肉蓋飯  108元   炸蝦蓋飯  118元   芙蓉百花捲   銀魚御香飯   雞肉串燒   鼓汁鰈魚      ...

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