遇見金”黃”的感動

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聽說今天有金針山聯播,我也來湊熱鬧,介紹赤柯山

遇見金”黃”的感動

2010年夏天,我們再次來到花蓮

距離上次970130環島旅遊(三) 大約二年半

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沿著台九線省道南下,到玉里高寮地區轉進赤柯山產業道路

看到路旁的金針花燈,表示金針花就在山上等著我們

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這是半山腰往下眺望縱谷平原的美麗風光

上山要經過12公里13小灣才能抵達赤柯山台地

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上山後第一個看到的是萱園居茶坊的停車場

迫不及待的我們馬上停車欣賞第一片金針花海

後面還有正在採金針的農夫

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金針花海前種了一排蜜源植物,吸引很多蝴蝶

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我請老婆在此休息欣賞花海,並點了杯金針花茶(50元)

我則到附近走走拍拍

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店家用金針花做的擺飾

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走到後面才發現還有更大一片金針花海在這裡

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這裡是林家園,2009年赤柯山金針花海第一名

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滿滿的一片

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面積大,數量多,花開齊,顏色豔,讓人忍不住一拍再拍,果然是第一名

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赤柯山由來

早在日治時期,赤柯山就以盛產赤柯樹聞名,日本人將堅硬的赤柯木材砍下運往日本,做為製作槍托的材料。光復後,陸續有來自西部的漢人移入開墾,先是種玉米、花生、地瓜等雜糧,後來才改種金針。經過4、50年的辛勤開墾,赤柯山已從一片荒蕪的山頭轉變成以金針花海聞名的觀光勝地。(網路資料)

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金針的品種很多,但以高山地區種植的品質較優。海拔約900公尺的赤柯山由於溫度低,金針生長速度較慢,加上雲霧帶來充沛的水氣,以及適合金針生長的紅壤土,因此出產的金針口感與風味較佳。金針是多年生植物,現在生長在赤柯山上的金針,很多都是年齡長達數十年的植種。平日只需要定期除草、施肥,並不費事;但等到每年8~9月間的開花季節一到,農民就得全家總動員,忙著進行採收、曝曬、烘乾等工作。(網路資料)

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金針花又叫「一日花」、「母親花」、「萱草」、「金萱花」、「忘憂草」。由於花型美觀,在歐美有「一日美人」的雅稱。

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每逢八月至九月萬花綻放時,一片橙黃碧綠金針花海,但是金針花農採收金針必須在青白淡黃的花苞成熟、色澤金黃橙紅後才能採收。成熟的花包為期只有一天,到了隔天的清晨,成熟的花苞就綻放了。開了花的忘憂草並不能製成一般食用的金針,所以必須在一天之內就要採收完畢。而「一日花」的名稱就這樣而來了!! 至於來不及採收的就只好讓其開花了,也因為這樣,才有機會讓大家一飽眼福,看到金針花海的樣子。但是在農民的心裡可是傷心難過的……..所以金針,對於任何種植金針的花農來說,並不是基於觀賞的理由才栽種的。(網路資料)

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看到這麼漂亮的美景,當然要趕快叫老婆小朋友過來拍照

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昭瑄用小DC幫麻麻哥哥拍照

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昭文在花海裡

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這張是昭瑄拍的,有用腳架

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昭瑄也拍一張

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全家合拍一張,昭瑄還在玩小DC

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各種金針花特寫

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賞完金針花海,又聽到農場主人說為了保留這片花海,一天少採收上萬元

決定捧捧場來吃金針花料理

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酥炸金針花  100元,炸過的新鮮金針花清甜,並帶著一點花香,好吃

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在產地吃的金針湯果然不同,配上香菇雞肉,很好喝

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另外這邊也有種奇異果,有興趣也可以跟農家買

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其實赤柯山還有很多景點,像石龜、赤柯神木、汪家古厝等

但是我們另外與佳人有約,得下山赴約去

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燈燈燈燈  就是素有花東特派記者及最佳巡格員之稱的大女孩遇見金”黃”的感動    遇見金”黃”的感動        遇見金”黃”的感動 

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本來七月底要揪團到66-1號花園圍村,但因故流團,只好農夫一家自己來

由於來訪這天大女孩還要上班,所以是約在辦公室外相見歡

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大女孩認識約二年半(初緣留給大女孩寫),有很多巧合的地方

喜歡拈花惹草,開格日差一天,連另一半生日也差一天

住在隔壁縣,卻隔了中央山脈,利用網路連接那份緣

天生一對寶小青蛙榜哥榜嫂蒲媽咪後我也來到花蓮

希望下次見面不用再等二年半遇見金”黃”的感動

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