[口碑券NO4]一豆狀元

 [口碑券NO4]一豆狀元

還記得第一張口碑券就是到鹿港的盛翔隆, 這次又有鹿港的口碑牶,當然要再到鹿港來走走

 [口碑券NO4]一豆狀元

一豆狀元就在民權路鹿港鎮公所對面, 帶著口碑券去體驗一下

 [口碑券NO4]一豆狀元

一進店裡,就被這一排紅燈籠吸引住目光,
店員很親切的招呼,表明是愛評網友後,也說可以任選三種

– 本次體驗內容:
– 綜合豆花
– 芋圓嫩仙草
– 紅豆紫米露

我們只有把綜合豆花改成花生豆花而已

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牆上的MENU

 
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自立晚報的報導

 [口碑券NO4]一豆狀元

採用古早味的木桌椅,更突顯它手工傳統的感覺

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首先是紅豆紫米露, 盛裝的碗質感相當好,份量也很足

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紅豆紫米露,紅豆煮得很透,加上養生的紫米,

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另外店員主動幫我們加了芋頭,煮得綿密鬆軟的芋頭更增加了不同的口感

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看看和昭文比, 就知道這個碗比一般的大,份量十足

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接下來是芋圓嫩仙草

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有芋圓、 地瓜圓、紅豆、珍珠、嫩仙草,用料十分豐富

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另外會附一顆奶油球,可以讓嫩仙草吃起來亙為Q滑順口

天然仙草干提製的仙草搭配天然的配料,果然香 Q 滑嫩風味獨特
 
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 看看這地瓜圓,都是老闆堅持用純手工製作,吃起來真的很Q

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 最後是花生豆花,手工豆花加上香綿的花生,真的是絕配

[口碑券NO4]一豆狀元

豆花吃得到黃豆的香,真的是手工製作的傳統豆花,糖水不會很甜符合現代養生觀念

 [口碑券NO4]一豆狀元

 看昭瑄一口接一口就知道東西很好吃
 

 很高興有機會參加這次的體驗

 整體而言,「一豆狀元」很用心在食材的處理,餐具也比一般豆花店高級

 份量也比較多, 甜度上配合現代養生風潮都不算太高,服務也很親切是家很不錯的店家 

推薦給大家,也謝謝愛評網和「一豆狀元」的招待

店名:一豆狀元
地址: 彰化縣鹿港鎮民權路163號 
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