南投美食 美味食記

南投美食|草屯一饌泰式銅盤燒烤火鍋.隱藏在北投的鄉間小路裡的餐廳

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繼上次很難找路的麵五三屋台ラーメン之後,農夫又發現了一家隱身在北投的一饌泰式銅盤燒烤火鍋,雖然地點隱密,但是美味藏不住,用餐時間客人總是滿滿,老闆長期在泰國經商,加上有泰國媳婦幫忙,研發出獨家的泰式酸辣湯頭,吸引眾多饕客前來捧場

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一饌泰式銅盤燒烤火鍋隱藏在隱藏在北投的鄉間小路裡,附近還有麵五三屋台ラーメン60號咖啡、大芳鍋品等知名店家

 

要從草屯市區到一饌泰式銅盤燒烤火鍋,最簡單的方法是走碧山路過復興派出所後右轉史館路,大約700公尺就會看到一饌泰式銅盤燒烤火鍋

 

餐廳的環境很簡單,總共大約26個座位,服務人員也多是老闆家人

 

菜單,MENU

一饌以泰式銅盤燒烤和小火鍋為主,推薦可以各點一份,小火鍋記得升級限量的泰式酸辣湯底,很多人都是為了獨家的泰式酸辣湯底來的,記得要先預約

 

點好餐後餐具和飲料要自取

 

泰式酸辣小火鍋板腱牛套餐,420元

 

如果第一次來吃泰式酸辣小火鍋,老闆會特別過來教你怎麼吃,首先舀一勺湯到碗裡,先喝原味

 

然後加上一滴檸檬汁再喝看看,很神奇的是加了檸檬汁之後整個湯頭大聲及,酸、辣、甜都非常明顯,但是老闆說檸檬汁不能加到火鍋裡煮,一定要舀到碗裡再加

 

每份套餐都有一份的菜盤

 

板腱牛,由於老闆本身是肉品批發商,不僅肉品的份量比一般火鍋店多,品質也比較好

 

好的肉只要稍微涮一下就很好吃

 

泰式銅盤燒烤梅花牛套餐,390元,其實和韓式銅盤烤肉吃法一樣,只是用泰式沾醬而已

 

安格斯等級的梅花牛在切的時候特別保留厚度,以便在烤的時候可以鎖住肉汁

 

一次只要放2~3片上去烤,看到出血水之後,再翻面烤一下就可以吃了

 

老闆特別把肉片加厚真的有道理,還可以吃到鮮甜的肉汁軟嫩的口感

 

原味綜合海鮮小火鍋,360元

 

海鮮雖然也很新鮮,但是感覺就有點虛

 

套餐還有附烏龍麵、冬粉、白飯三選一

 

一饌泰式銅盤燒烤火鍋雖然位在鄉間小路裡,但是美味藏不住,想要品嘗獨家的泰式酸辣湯頭一定要先電話預約,不然限量可是殘酷的,吃不到只能在旁邊流口水

一饌泰式銅盤燒烤火鍋

地址:南投縣草屯鎮北投路53巷16弄76號

電話:0910613389

營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00 周一公休

 

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