【雲林美食】品記鴨肉麵線‧秋天到了來碗當歸鴨湯

 

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看完黃色小鴨之後來吃鴨肉麵線【雲林美食】品記鴨肉麵線‧秋天到了來碗當歸鴨湯

 

 

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其實是去參加公民記者新生訓練時知道了這家便宜又好吃的店家

於是利用去看彩繪稻田,順便就來虎尾雲林故事館附近吃鴨肉麵線

 

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雲林因為有許多養鴨人家,在鴨肉來源比別人便宜情況下

產生了很多以鴨肉料理聞名的店家,像是北港老受鴨肉飯、土庫阿海師當歸鴨肉麵線

 

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店內蠻乾淨還有冷氣,夏天來吃不會太熱

現在秋天來吃當歸鴨肉麵線溫補剛好

 

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店內的產品分成飯、麵、湯、小菜、滷味等五大類

價格都蠻便宜的,而且據說最近才剛漲價,原來更便宜

 

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鴨肉飯(小),25元

 

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鴨肉片混著米飯香,再淋上特製的紅蔥頭滷汁和鴨油

讓人想大口大口的扒進口裡

 

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真的很好吃

 

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鴨腿當歸麵線(可以換成冬粉或是意麵) 55元

當歸湯頭除了中藥材以外,還加了豬大骨、鴨骨

還有甘草來提味,讓整個湯頭喝起來帶著清甜

 

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鴨腿肉吃起來很軟嫩

 

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精選的紅麵線帶著麵粉香,韌而不爛

 

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滷味拼盤  30元

 

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一看就知道有下功夫魯的,魯得又香又入味

 

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鴨肉麵線(可以換成冬粉或是意麵) 50元

 

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雖然是鴨胸肉,但是因為選用的是80-85天的土番鴨

吃起來一點也不材不澀,反而感覺有咬勁

 

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重點來了,我就是被這盤水血吸引來的,猜猜看一盤多少

水血就是吃麻辣鍋加的鴨血,猜到了嗎,這一大盤只要12元

 

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和魯味拼盤放在一起就知道多大一盤了

 

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而且老闆刀工好厲害,每一塊厚度都一樣,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的

 

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米血,也是12元

 

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用的是新鮮鴨血和長糯米,再淋上鴨油提味

 

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水血冬粉(可以換成麵線或是意麵) 45元

 

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喜歡吃水血我覺得吃這樣也不錯,或是叫水血湯20元

 

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下水湯,50元,滿滿的一大碗下水阿

 

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料真的很多

 

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醬料區保持得很乾淨

 

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年輕的老闆,有機會來虎尾玩可以來吃看看喔

離虎尾科技大學、雲林故事館和布袋戲館都不會太遠

這家我們一定會再訪

 

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品記土庫當歸鴨肉麵線

地址:雲林縣虎尾鎮福民路98號

電話:05-6331277

營業時間:早上10:30-晚上8:00

 


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16 comments Add yours
  1. 我正想說土庫鴨肉有名,可是這一家在虎尾耶,名字還是叫做土庫鴨肉,真有趣。

    我有到土庫吃過鴨肉麵線,好像是有名的店,好幾年前去的,店名我忘了,要回家去翻翻。

  2. 賞完黃色小鴨
    來吃碗當歸鴨
    這…
    意味著麼呀?
    當黃色小鴨長成黃色巨鴨的時候
    煮成當歸鴨湯
    可供全高雄是的人免費吃到飽了…

  3. 我也是想到黃色小鴨變成盤中飧呢~哈))))
    我才說想吃薑母鴨這兒就上鴨肉麵線~
    速度比薑母鴨來的快呢

  4. 土庫的鴨肉真的很便宜~
    你用的是美金阿~
    那盤血才12元…也太便宜了~
    還那麼大盤~
    比小7份量還多

  5. 原來你美式餐廳取消體驗阿~
    不是雙十節也可使用~
    最近~我看痞客真的是快樂表耶~
    最近我每天都有破千…真怪~~
    這2天還有好幾百人來至痞客首頁…
    我怎都找不到是那裡來的
    不管那兒~反正都破千就很開心

  6. 鴨腿當歸麵線來一碗唷..
    現在早晚都涼了..
    來一碗剛剛好..
    安安..來視吃美食囉..
    今太忙了..下午忙花事..運動..
    才有空才巡格呢..

  7. 看完黃色小鴨之後來吃鴨肉麵線..
    哈哈哈..什麼呀..噗..
    不過..我較想要吃薑母鴨..哈..
    鴨肉飯好像也很好吃..很香的感覺..
    水血..不..天呀..
    我不敢吃這個..這盤留給你們吃嘿..哈..

  8. 看完黃色小鴨來吃鴨肉大餐
    哈哈…這個梗很有趣!!
    前幾天看新聞說最近鴨肉店生意不錯
    也是另類帶動經濟的方法

  9. 鴨肉飯不油膩,看起來超美味
    那一盤鴨血也太便宜了吧?
    看得我猛吞口水,好想吃吃看

  10. 午安 忙裡偷閒來問候有迷有粉感動阿 哈
    看完黃小鴨來粗鴨肉大餐按怎醬會安排咧
    阿偶沒看黃小鴨可以來粗鴨肉餐ㄇ 哈

  11. 這裡的價格也太便宜了
    台北的都粉貴捏
    你點的我都喜歡
    通通給偶打包外帶嘿 哈

  12. 在管理後台->拜訪記錄->誰連結我 可以看到是從那裡來的

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