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【彰化輕旅行】騎You-bike遊彰化(上)‧西門彰化肉圓+水根行肉乾+彰化孔廟

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彰化市是古蹟和美食的聚集地,但是因為發展比較早,市區道路比較小停車很不方便

還好現在有U-bike可以把車停在停車場,悠閒的騎著腳踏車吃美食逛古蹟

而不用冒著車子被開單或是拖吊的風險,真的省錢又方便,搭公共運輸工具來也很方便

 

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我們把車停在旭光街第二停車場,每小時20元

 

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使用You-bike要先申請會員,然後和悠遊卡連結(悠遊信用卡也可以)

You-bike會員前30分鐘免費優惠,4小時內每30分鐘10元,4~8小時每30分鐘20元

 

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把悠遊卡放在感應區就可以取出腳踏車

 

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注意事項和隨車鎖使用方式

 

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搭車來彰化的遊客使用You-bike遊彰化最方便

 

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彰化輕旅行第一站我們來到中正路上的西門彰化肉圓,就在西門百姓公牌樓旁

 

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彰化肉圓聞名全台,來到彰化旅遊一定要來吃彰化肉圓,至於彰化肉圓那家好吃,各有各的支持者

 

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西門彰化肉圓有市長和明星推薦,選這家就對了

 

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單點菜單

 

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除了單點也可以選擇搭配可樂的套餐,現省5元

 

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或是買3送1更划算,牆上的獎牌代表著品質的肯定

 

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平日下午2點到6點還有捐發票買三送一的公益愛心活動,真是有心

 

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店裡環境保持的很乾淨,夏天還有冷氣吹,跳脫對於小吃店的傳統思維

 

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打卡送250ml可樂或是折價10元,老闆很跟得上時代喔

 

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問老闆為什麼用三個鍋子,老闆說一個豬肉一個素食一個牛肉,

都不能混在一起,連叉子和剪刀也都是每鍋專用

 

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每天更換新油,油質透明清澈很乾淨

 

 

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我們點了傳統香菇肉圓和黑胡椒牛排肉圓,湯是人蔘雞湯

 

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傳統香菇肉圓顧名思義就是保留傳統作法和內餡的肉圓

 

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外皮是以番薯粉、再來米調合製成,好Q好有彈性,加上獨家特製的醬汁真的很不錯

 

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內餡部份嚴選溫體豬肉醃漬後加入筍丁、香菇、五香香料調味而成

 

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全台獨創黑胡椒牛排肉圓,75元

據老闆說當初會想要研究牛肉肉圓是因為民國90年代開放外籍看護來台,常常看到東南亞的看護推著雇主來吃肉圓獨創黑胡椒牛肉肉圓,但是自己卻因為宗教信仰只能在旁邊看,因此老闆開始研究牛肉肉圓,後來選擇以菲力等級的牛排來製造,再加入紅蘿蔔、筍丁、洋蔥絲等配合,而且和牛排一樣選擇用黑胡椒來做醬汁最對味

 

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牛肉大塊帶有咬勁卻又不會太老,搭配很香的黑胡椒醬汁果然對味

 

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人蔘雞湯,40元,精選上等雞肉及中藥食材加上補氣十足的人蔘,淡淡的清香味,喝起爽口不油膩

 

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店家自製辣椒醬非常夠味,加一小匙讓肉圓呈現更豐富的味道

 

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店家還有推出宅配買十送二服務,盒子上都附有料理方式說明

聽說最接近店內品嚐口味的是清蒸後微煎,而且還是客人回饋給老闆的

 

西門彰化肉圓(吳老店) 

住址:彰化市中正路二段188號(西門百姓公入門口) 

電話:04-7277897 

營業時間:AM10:00~PM20:00 

官網:http://www.meatballs.com.tw/html/front/bin/home.phtml

  

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接著我們騎You-bike來到市場裡的水根行肉乾,看到人來人往的菜市場就慶幸今天是騎You-bike來玩彰化

 

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水根行的創始人為邱水根先生,創立於民國48年,是已經在地深耕50幾年的老店

 

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曾榮獲優良食品評鑑金牌獎及彰化美食網路票選活動特色獎,品質有認證

 

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水根行的店面非常的寬廣明亮,店裡的貨品眾多擺設很整齊

 

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肉乾製品除了現成的包裝袋外,也可以選擇秤重的零售自己組合,種類與口味有厚片豬肉乾、薄片豬肉乾、黑胡椒豬肉乾、條子豬肉乾、檸檬豬肉絲、辣味豬肉絲、豬肉角…..,種類及口味相當多

 

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除了肉乾製品還有各種糖果、餅乾、甘草瓜子、白瓜子、開心果、腰果、杏仁果等等,擺放整齊應有盡有

 

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半開放式廚房可以看到師傅正在製作肉鬆,品質看得到

 

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還有現場烘烤肉乾

 

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新鮮豬肉經過調味醃製完成後,再切成大小適中的切片或是條子放入烘烤,香味十足

 

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肉乾看得到肉的纖維,吃起來鹹香入味,口感Q彈

 

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想要購買伴手禮或喜歡肉乾製品的朋友可以考慮到水根肉乾來看看

尤其過年要準備禮品和家裡的瓜果糖果餅乾等必備用品

平常顧客就很多,越到過年人會越多喔,記得提前來採買

另外也可上【水根肉乾】的官方網站訂購水根行美味的肉乾製品,滿2000元免運費

水根肉乾

地址:彰化縣彰化市民權路148號

聯絡電話:04-722-5326

傳真訂購:04-722-5396

營業時間:07:00-19:00

網站:http://www.sgh.tw/

可宅配,滿2000元免運費

 

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吃了午餐買了伴手禮,接著騎You-bike逛逛,我們來到古月民俗館

古月民俗館位在第二次世界大戰遭空襲轟炸後拆除的天后宮遺址,於民國95年6月6日開館,透過有現空間、無限館藏的巧妙規劃,傳承台灣傳統民俗文化。

 

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這天一樓廣場有年輕人在做音樂表演,觀眾還不少

 

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接著走到對面的孔廟

 

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彰化孔廟是清朝在台灣修建孔廟當中規模最宏大的,迄今仍保有完整清代孔廟的建築原味, 被列為國家一級古蹟。

 

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假日的孔廟參觀遊客不算多,有鬧中取靜的感覺

 

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殿內奉有先賢聖人牌位,正中祀有孔子神龕一座,其上懸掛「道貫古今」、「與天地參」二匾,前為蔣經國先生所題頒;後為清乾隆皇帝所御賜。

 

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彰化孔子廟

地  址:彰化縣彰化市永福里孔門路30號

營業時間:全日開放

 

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2 thoughts on “【彰化輕旅行】騎You-bike遊彰化(上)‧西門彰化肉圓+水根行肉乾+彰化孔廟”

  1. 這樣的彰化行好豐富喔~
    肉圓好特別的味道~
    我也是寫U-bike耶~早寫好了….

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