台中好味道

【台中美食】潮鍋本家鍋物料理‧頂級食材潮翻你的味覺

潮鍋本家鍋物料理 

潮鍋本家是大漁餐飲體系下的火鍋專賣店,去年12月才從文心路移到公益路上重新開幕

標榜高級食材的潮鍋本家鍋物料理,準備搶攻公益路上高級鍋物市場

台中市 相關訂房資訊、看房價:http://goo.gl/7h49qC

 

潮鍋本家DSC_1021 

潮鍋本家DSC_1022 

紅色招牌在晚上相當醒目,在公益路精美街口85度C咖啡旁備有專屬停車場

 

潮鍋本家DSC_1016 

騎樓的裝潢簡樸禪風

 

潮鍋本家DSC_1017 

牆面還有標示PRIME的金牌認證的安格斯黑毛牛肉

 

潮鍋本家DSC_1013 

潮鍋本家DSC_0962 

潮鍋本家DSC_0969 

店裡用餐空間寬敞,有些還小隔間,整體裝潢走沉穩日式風格

 

潮鍋本家DSC_0985  

潮鍋本家DSC_0986 

潮鍋本家DSC_0987 

潮鍋本家DSC_0988 

菜單,主要以雙人套餐為主,單人鍋膳580元起

 

潮鍋本家DSC_0967  

潮鍋本家DSC_0968 

調味料區,有柑橘醬、蔥、蘿蔔泥、辣椒、醬油、蒜泥、糯米醋、胡麻醬等種類繁多

可以隨自己喜好調,也可參考店家提供的二種黃金比例調沾醬,旁邊還有可爾必思、蘋果醋冰沙免費自取

 

潮鍋本家11065727_1051927038154075_266918658_o  

採用日本進口快速導熱的高級銅鍋可以瞬間加熱至150度C,保留食材營養不流失

湯底有昆布鍋、奶香鍋、味噌鍋三種,旁邊是基本菜盤,以菇類和青菜為主 

 

潮鍋本家DSC_0945

潮鍋本家DSC_0949 

潮鍋本家DSC_0941 

潮鍋本家DSC_0959 

極上大滿貫海陸套餐 1980元

安格斯牛小排、大明蝦、北海道大干貝、生蠔、鮭魚、小卷、蛤蜊,食材新鮮高級又豐富

 

潮鍋本家DSC_0951 

潮鍋本家DSC_0950

極上安格斯PRIME雙味壽喜燒 1680元

安格斯牛小排、安格斯肋眼,在甘甜的壽喜鍋中涮牛肉,滋味特別好吃

 

潮鍋本家11045864_1051927034820742_708727954_o 

潮鍋本家DSC_0958 

潮鍋本家DSC_0965 

嚴選霜降松阪豬,漂亮的擺盤,光看油花分佈就覺得好吃

 

潮鍋本家DSC_0942 

潮鍋本家DSC_0953  

浪漫火烤雙吃 1380元,梅花豬、安格斯沙朗牛 

 

 

潮鍋本家DSC_0964 

美麗的服務小姐為我們桌邊服務,先將沙朗牛肉片淋上醬汁以及胡椒調味

 

潮鍋本家DSC_0970

專業的烤肉連擺盤都漂亮,熟度也剛好

 

潮鍋本家DSC_0974

潮鍋本家DSC_0977

用生菜包烤肉吃,吃得到美味也注意到飲食均衡,入口可以吃到多汁的牛肉以及爽脆的生菜、洋蔥絲,加上烤蒜片更是畫龍點睛

主食可以選擇食用越光米白飯、烏龍麵、冬粉及雜炊四選一,雜炊一般比較少見

 

潮鍋本家DSC_0993

最後還有甜點來做完美的結束,有哈根達斯冰淇淋、紅豆湯、奶酪、布丁等可以選

哈根達斯冰淇淋是非常有誠意的直接給杯裝的,另外三樣都是店家自製的

 

潮鍋本家DSC_0994

潮鍋本家DSC_1004

農夫最後選了哈根達斯巧克力口味冰淇淋,香濃好吃

 

潮鍋本家DSC_1006

潮鍋本家DSC_1008

潮鍋本家DSC_1010

潮鍋本家鍋物料理可以吃得到最新鮮又頂級的食材,桌邊服務相當親切到位環境高雅舒適

不論是想要犒賞最親近的家人還是款待客戶或好朋友,都是很不錯的選擇

附設停車場更是不用在繁忙的公益路商圈為停車問題傷腦筋

 

潮鍋本家DSC_1011 

潮鍋本家DSC_0938 

潮鍋本家

地址:台中市西區公益路272號

電話:04-23192228

http://www.topmaguro.com.tw/

https://www.facebook.com/SHIOSHABUSHABU

台中市 相關訂房資訊、看房價:http://goo.gl/7h49qC ​​​​​​​

 

相關閱讀

【台中美食】食鮮感動‧和稻鍋物(文末有優惠) 

【台中美食】東海夜市美食‧紘記臭豆腐+火燄骰子牛 

【台中素食】南風蔬食咖啡‧平價又好吃素食新選擇 

【台中素食】熱浪島‧南洋蔬食茶堂 

【台中美食】熱浪島南洋蔬食茶堂‧週年慶活動開跑 

【台中餐廳】有喜屋Ukiya日式煎餃‧只賣煎餃的居酒屋 

【台中餐廳】雙魚2次方‧台中一中街創意美食造型漢堡 

【台中美食】又猛又青的第一青海鮮燒物(第一猛東海店)‧食尚玩家也來採訪  

【台中美食】剎有其食第39次試吃會-本壽司‧食材新鮮好吃又平價  

【台中美食】凱撒盒子日式洋食專賣店‧享受美食不用花大錢  

【台中美食】和稻鍋物‧鍋湯暖心食鮮感動  

【發送網試吃】樂丘廚房‧蜜糖鬆餅好好吃  

【台中美食】那兩蚵烤鮮蚵‧平價燒烤還有百萬夜景  

【台中美食】食藏燒肉居酒屋‧平價燒烤奢華享受  

【台中美食】台中大遠百元定食料理‧松花堂御膳  

【台中住宿】伊麗莎白酒店‧彷彿住進歐洲小旅館裡  

【台中美食】德爾芙咖啡de reve cafe‧雙人浪漫套餐新上市‧餐後甜點竟然有蜜糖土司  

【台中美食】Offer Make 造堡‧製造自己的漢堡  

【台中餐廳】旅沐歐得‧適合聚會的好地方‧台中部落客聚會×剎有其食10週年紀念試吃會  

【台中餐廳】大江戶町‧尾牙春酒的新選擇  

【台中美食】小春日本懷石料理‧時尚創新好味道  

【台中美食】牧島燒肉大墩店‧火光中的盛情款待  

【發送網試吃】凱焱鐵板燒‧視覺味覺雙享受  

【台中美食】虛白境默˙秋實法月˙法月當代法式料理  

【口碑券31】台中美式早午餐‧Burger Joint 7分So     

 

歡迎按讚加入假日農夫愛趴趴照粉絲團   

 

 

 

臉書留言

2 thoughts on “【台中美食】潮鍋本家鍋物料理‧頂級食材潮翻你的味覺”