高雄好味道

【高雄美食】蜀姥香麻辣鍋七賢店.傳承四川成都麻辣好味道/捷運美麗島站

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蜀姥香麻辣鍋七賢店是在高雄鳳山開立多年的蜀姥香麻辣鍋新分店

最近天氣終於開始轉涼了,天冷就想來吃熱熱的麻辣鍋


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蜀姥香麻辣鍋七賢店交通便利,搭捷運從美麗島站11號出口直走左轉七賢路就到了

開車的朋友蜀姥香右轉民主橫路有特約停車場,附近也有收費停車格


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蜀姥香消費方式是採單點方式,免人頭費、免低銷、麻辣鍋鴨血、豆腐還可以免費續加,荷包不用大失血


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整個餐廳空間十分寬敞,店內的擺設與裝潢設計走中國風,到處充滿濃濃古色古香的味道


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特別請來成都特一級主廚周師傅來台掌廚親調,以20多種珍貴中藥材精心調製熬煮成道地風味

這邊點餐是以單點方式,先選擇湯底有養生白湯鍋、麻辣紅湯兩種,多數客人都是點招牌鴛鴦鍋


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如果覺得蜀姥香麻辣鍋吃得喜歡,建議可以辦熟客卡,一張300元,先送3張百元抵用券,等於不用錢

持熟客卡優惠:

一、持卡單點消費享88折
二、專屬套餐優惠
三、壽星當月消費送 海鮮拼盤(價值398元)


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熟客卡專屬套餐,2~3人才699元真的很便宜又划算(原價1250元)


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單點菜單


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促銷活動:單點香辣蝦送烏梅汁一壺


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促銷活動:按讚+打卡分享送豬筋肉一盤(最新活動)


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沾醬自取,不過我覺得不用沾醬也蠻好吃的


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倒是這個自製的蒜香醬真的很香,可以加一點蔥花和肉片一起吃很好吃


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點完餐先上一壺茶和小點暖暖胃


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湯底:鴛鴦鍋

麻辣鍋的紅老油是上選20幾種珍貴中藥熬成,有花椒、朝天椒、枸杞、龍眼以及荳蔻等

以黃金比例混合,再用溫火慢炒十小時提煉出老油,是麻辣鍋的精華所在

麻辣鍋的湯頭香、麻、辣兼具,回甘不刺激又有層次,還可以依照個人口味調整辣度


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養生白湯鍋的湯底則是大骨加上各式蔬菜藥材熬煮,入口溫順還帶點中藥和香茅葉的清香


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麻辣鍋底的鴨血、豆腐可以免費續加


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梅花豬,比起一般火鍋店分量算蠻多的,大約有15片


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霜降牛,一樣分量很多,油花也還不錯


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金針菇


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豆皮


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青江菜


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魚餃


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牛肉雖然薄但是蠻大片的


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稍微涮幾下就可以吃了,肉質鮮嫩好吃


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豬肉切得比較厚,口感比較紮實


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搭配自製的蒜香醬和蔥花非常好吃


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福州手工麵線,特選的手工麵線,粗細不一的麵條淋上麻油、蔥花,吃起來特別Q彈香滑爽口


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按讚打卡分享送的豬筋肉,相當大氣的送一大盤,價值180元


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手工虱目魚漿,最好吃是要分大塊一點


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煮好的虱目魚漿口感好Q好好吃,豬筋肉煮完也很嫩很好吃,平常很少吃到


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上海蔥肉煎餅,外皮採半煎炸的方式呈現酥香,內餡是滿滿豬肉末加蔥花,吃起來


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川蜀香辣蝦,單點380元,送烏梅汁一壺

香辣蝦是正宗道地川味做法,草蝦跟燈籠椒一同炸過再炒,蝦肉紮實有嚼勁又非常入味


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吃完麻辣鍋再來二球冰淇淋更是享受,蜀姥香麻辣鍋提供的是小美冰淇淋

 

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蜀姥香麻辣鍋免人頭費、免低銷、麻辣鍋鴨血、豆腐還可以免費續加,平價消費

養生白湯鍋與麻辣鍋的湯底十分道地夠味,嚴選的食材、用料實在,吃完好滿足

用餐環境裝潢氣派舒適,服務生專業水準夠親和力佳,時常來詢問有無需求

建議可辦張熟客卡,一張300元,先送3張百元抵用券,等於不用錢

但是持熟客卡多了很多優惠:

一、持卡單點消費享88折
二、專屬套餐優惠(尤其二個人點699套餐就可以吃很飽,比吃到飽還省錢)
三、壽星當月消費送 海鮮拼盤(價值398元)

四、按讚+打卡分享送豬筋肉一盤(最新活動)

五、熟客卡不限分店使用,非常實用

 

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蜀姥香麻辣鍋
七賢店:高雄市新興區七賢二路20號
營業時間:11:30~14:30、17:00~23:30
TEL:07-2862020
 
鳳山店:高雄市鳳山區青年路二段31-3號
營業時間:10:30~14:30、17:00~23:00
TEL:07-7998989
 
台南永康店:台南市永康區永大路二段37號
營業時間:11:00-14:00、17:00-24:00
TEL:06-2051929
 

 

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