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台中美食 | 朱記餡餅粥台中大遠百店.傳承家鄉味的北方麵食/小米粥/牛肉餡餅/捲餅/蒸餃/酸辣湯餃

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深耕北台灣近半世紀的朱記餡餅粥首度進軍中台灣,全台第20家分店台中大遠百店在3月底開幕

傳承老師傅精湛手藝,堅持手作麵點,餡餅扎實外表,內餡鮮美多汁,挑逗中台灣老饕的味蕾

朱記餡餅粥的招牌餐點有小米粥、牛肉餡餅、捲餅、蒸餃等北方料理,還有台中店限定酸辣湯餃

中台灣首店選擇在台中大遠百勢必成為最新排隊美食店家,趕快跟著農夫搶先來看看有那些美食

 

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朱記餡餅粥位於大遠百北棟12樓美食街斜對面,只要看到大食代美食廣場的入口,再往左邊走就可以看到囉

 

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朱記餡餅粥無提供訂位服務,採現場候位方式,農夫為避開排隊人潮,特別選擇平日晚上8點才來用餐,不過可以看到還是有不少客人

 

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店裡裝潢清新明亮帶點工業風,座位以四人座居多

 

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牆上還掛著書法作品,如果有外國客人來還可以介紹中國文化

 

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餐點以北方麵食為主,像是麵點、粥品,還有湯餃、湯麵、乾麵,再搭配炒飯、湯類、飲料和各式小菜

4/20-5/14 優惠活動
•凡憑當日任乙電影票根,來店內用餐即享95折優惠(不可與套餐或其他優惠活動合併使用,小菜不列入折扣)
•紅燒半筋半肉麵+鮮肉蒸餃+炸醬麵+櫻花蝦炒飯+蔥油餅+燙青菜+鮮肉餛飩湯(特價708元) (原價815元)
•店內消費滿350元,贈送40元小菜兌換券乙張

 

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小菜和飲料自取,可惜我們太晚來,大部分小菜都售完了

 

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小菜區旁有醬料區,放上店家自製的辣椒醬和砂糖,可以視需要取用

 

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每個桌上還有放烏醋和醬油,有需要的人自行調配沾醬

 

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小米粥,一大碗只要25元,旁邊的砂糖要自己拿

 

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每日細心熬煮香濃小米粥,還加入麥片讓口感更綿密滑順,單吃可以吃到小米的香氣

 

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加入適量的砂糖後再吃是道地的北方吃法,也可以搭配餡餅吃,一口餡餅一口香甜米粥,感受鹹甜間的絕妙口感

 

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牛肉餡餅,45元/個,據說為了讓牛肉捲餅青蔥的脆甜不走調,直接與宜蘭獲得全國模範農民的有機三星蔥達人林東海蔥農契作

 

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將餡餅咬一個洞,可以倒出滿滿一湯匙的湯汁,真的是爆漿餡餅

 

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餡餅的餅皮非常薄,內餡非常飽滿,牛肉入口鮮嫩多汁,搭配小米粥是絕配

 

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最後餡餅的湯汁還可以加入小米粥裡,又是不一樣的口感,等於一粥三吃

 

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櫻花蝦炒飯,3/23-4/19開幕優惠128元(原價NT160)

 

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櫻花蝦炒飯照片看起來份量不多,其實蠻大一盤的

 

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大火爆香快炒,米飯粒粒分明均勻裹著蛋液,搭配櫻花蝦入口香氣十足,忍不住一口接一口吃光光

 

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清燉牛盅湯,150元,以清燉方式煮出牛肉的精華,湯頭清爽不油膩,牛肉軟爛

 

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1.4/20-5/14 歡慶母親節
•店內消費滿350元,贈送40元小菜兌換券乙張
2.4/20-5/25票根省銅板!
•凡憑當日任乙電影票根,來店內用餐即享95折優惠(不可與套餐或其他優惠活動合併使用,小菜不列入折扣)
•紅燒半筋半肉麵+鮮肉蒸餃+炸醬麵+櫻花蝦炒飯+蔥油餅+燙青菜+鮮肉餛飩湯(特價708元) (原價815元)
3.5/15-5/25  台中店五月限定活動
•店內消費滿450元,贈送小米粥乙碗(不可與套餐或其他優惠活動合併使用)

 

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朱記於5/1隆重推出春夏新品:酸辣湯餃及麻辣牛肉湯餃,並同步推出時尚冷泡茶(日式煎茶及台灣包種茶)強打傳統北方麵點冰火新體驗,香辣過癮新組合特別鎖定年輕人!台中店搶先品嚐到獨家酸辣湯餃,屆時將正式推出春夏新品組合,詳情請關注粉專最新消息。

 

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朱記餡餅粥的小菜自取小盤40元大盤60元,有看到喜歡的就要拿,不然一下子就被拿光了

還有台中店限定超大碗酸辣湯餃,聽說足夠二個人吃,這次太晚到已經售完了

最後農夫送大家去朱記餡餅粥吃美食,只要完成下列步驟,贈【朱記美食餐券NT100】*3名

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最後告訴大家,朱記餡餅粥最近又有新的分店開幕,分別是4/11桃園中壢Sogo百貨店和4/24台北大葉高島屋店,推出超讚的開幕活動,詳情可以至粉絲頁:朱記餡餅粥

朱記餡餅粥台中大遠百店

地址:台中市台灣大道三段251號12F北棟

電話: 04-2254-8257

營業時間:週一至週五 11:00~22:00;週六、日 10:30~22:00

FB:朱記餡餅粥

官網:http://www.zhuji.com.tw/

 

本文為邀約體驗,文章內容為真實感受

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