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雲林景點 | 良作工場農業文創館.以豬肉為主題的觀光工廠/一日遊/親子遊

良作工場農業文創館位在雲林縣大埤鄉豐田工業區內,是一間以「豬肉」為主題的觀光工廠。館內最吸睛的就是草地上這隻飛天機器豬,有霍爾移動城堡的感覺,把文創融入傳統農牧產業,還有養豬小知識和雲林在地文化介紹,非常值得帶小朋友來逛逛,來了解豬肉怎麼從農場到餐桌

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良作工場農業文創館位在雲林縣大埤鄉豐田工業區裡,豐田工業區對面就是石龜火車站,附近的農改場有超美的風鈴花(季節限定)

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看到這個可愛的豬彩繪圍牆要右轉,然後就準備停車,會有人指揮

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很低調的大門,和很多觀光工廠有大大的招牌不同

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原票價12歲以上全票200元,6-12歲、65歲以上優待票100元,可全額折抵消費,2017年12月31日前全票只要50元,12歲以下免費,一樣全額折抵消費

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很可愛的門票

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往裡面走先看到右邊打著領結站著的是”究好豬”,祥圃實業於2012年11月成立了專售台灣在地食材品牌「良食究好」,希望從吃開始,讓大家吃得安心,就是吃得好

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左手邊草地上就是最吸引遊客的飛天機器豬-織豬機,很有霍爾移動城堡的感覺,傳說中有一台神秘的機器,可以把雲朵變成一隻隻健康的豬,就是「織豬機」。

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順著參觀動線我們先走斜坡上二樓

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入口外面有三座豬的藝術雕像

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這些藝術品有點像是在表達這裡也是豬肉的分切工廠,所以做成一片片的

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從二樓看向一樓的織豬機

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接著就準備進入觀光工廠了

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一進門左手邊就看到一隻包著高麗菜的豬-好好包包,(風與葉菜的孩子,是一個奇特的類貓科種族象徵傳統包裝豬肉所利用的自然蔬菜,也象徵搭配蔬菜的肉類加工食品在故事中協助良子包裝過種變化的豬肉)

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接著會看到服務台,有關館內的問題都可以在這邊詢問

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還會主動提供闖關遊戲卡,完成任務還可以得到小禮品,對於帶小朋友來的家長可以提升小朋友學習的興趣

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假日還有定時的導覽解說,可以比較清楚了解整個公司的理念

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這是早期豬的營養品-歐羅肥,豬吃了比較容易長大,所以以前罵人家胖都說是吃歐羅肥長大的

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良作的母公司祥圃實業原本是飼料生產廠商,歷經口蹄疫及食安風暴,希望以自身為媒介擔任「從飼料、產地,到餐桌」,從飼養、屠宰、全程冷鏈運輸、概念餐廳,邁向全履歷的餐飲管理。

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在這裡可以了解豬的一生

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世界各種豬的品種

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飼養環境的改善,那模型豬是保麗龍做的,請大家不要觸碰

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往後走來到另一區,中間有透明天窗,採光不錯

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豬也要注重營養保健,除了吃得營養,也要添加副食品

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豬肉的保存方式有分溫體豬、冷藏肉和冷凍肉,溫度和保存期限都不一樣

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豬的全身上下可以完全利用,可以製造成185巷以上的產品

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包含日常中的蠟筆、啤酒、香皂、軟糖、底片都有用到部分來自豬身上的部位

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良作工場結合文創,創作了一本繪本故事-良子和她的豬,這裡有各個角色的介紹

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這裡還有一隻白色的織豬機

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二樓的另一側可以通到分切廠的樓上,旁邊有一些介紹,中間的玻璃可以看到下面的分切廠

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不過來訪這天是假日沒有實際的分切工作

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可以看一旁的電視有影片介紹

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二樓的另一邊除了簡報室還有一個展示廳,裡面有雲林在地文化,朝天宮、布袋戲、古坑咖啡、西螺醬油等,可以讓外地遊客更加認識雲林

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從二樓往一樓的DIY區看過去

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有好玩的互動遊戲,可以讓爸爸媽媽陪著小朋友一起玩

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也可以報名DIY活動親子同樂

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旁邊有個豬事會社,介紹台灣早期的養豬環境,販賣豬肉的演進、牽豬哥文化,還有從農場到餐桌的小旅行

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最後是販賣和餐飲區,販賣區販售文創商品和紀念品,還有DIY產品

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還有一區販售優質的農特產品

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還有冷凍的究好豬產品

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滿額還送保冷袋或保麗龍,讓你不用擔心保存問題

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來到豬肉觀光工廠,當然一定有吃的,這裡有烤香腸和烤松阪豬肉

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想要吃主餐也有,豬排套餐、豬腳套餐、拉麵、水餃都有

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只想點一杯咖啡、果汁、飲料做一下也可以,記得把門票拿出來折抵

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用餐環境還不錯,乾淨明亮,可惜這天約了朋友吃飯,下次再專程來用餐,看看餐好不好吃

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良作工場農業文創館

地址:雲林縣大埤鄉豐田路57號

電話:05-5529586

營業時間:10:00–17:00(16:30最後入場)公休日:每週一

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