南投美食 美味食記

南投美食 | 樂冰小屋.全台首創熊造型雪花冰萌翻中興新村/讓人少女心爆發的冰品

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全台首創熊熊造型雪花冰現身在中興新村,真的是萌翻了,不僅造型可愛食材也不馬虎,花生總管選用北港花生做出來香氣濃郁十足,抹茶公爵則是使用日本進口抹茶粉製作茶香濃郁甜中帶苦超抹茶,南瓜國王使用的北海道的栗子南瓜製作,連配料都幾乎自己製作非常用心,堅持不添加乳化劑和食品添加劑,所以冰品融化得非常快,大家別只顧著拍照也要趕快吃喔

樂冰小屋隱身在中興新村住宅區,距離第三市場、兒童公園,還有農夫上次介紹的麵包店格律詩烘培都很近,門口有經過設計,在整排房子中很顯眼

 

門口擺放熊大及巧虎的可愛頭套提供客人拍照使用,我們家二位小朋友難得願意拍照

 

有一大一小二個熊大頭套

 

巧虎也很可愛

 

門口另一面也放了很多小熊,有泰迪熊、小熊維尼還有喔熊,看來老闆應該是非常喜歡熊熊

 

店內以粉藍為主帶點夢幻風,木紋桌面搭配彩色椅子繽紛活潑

 

一進到店裡就聽到店員在櫃台後方親切的打招呼,點餐櫃檯上方也有價目表

 

裝飾櫃檯的依舊是可愛的小熊

 

點餐菜單,直接畫在上面再到櫃台結帳,甜湯部分是冬天才有供應,冰品分為熊造型和無造型二種,無造型比較便宜,配料只能選一種,熊造型配料可以選二種

 

配料有薏仁、紅豆、湯圓、手工芋圓、OREO巧克力餅乾粉、手工芋泥、手工芋頭西米露、彩色珍珠、奶酪、烤布丁

樂冰小屋

 

樂冰小屋的名片很可愛,老闆出一種口味就設計一張名片,老闆幫每種口味雪花冰都取了名字,像是抹茶公爵、花生總管、牛奶士兵、巧克力騎士、隨性王子、莎拉雅女僕、南瓜國王、米克將軍

 

現在已經有11種名片,老闆希望繼續研發新口味能湊成一副撲克牌

 

 

先上來是抹茶公爵和隨性王子~百香果,隨性王子都是當季水果系列,有芒果和百香果

 

抹茶公爵(OREO巧克力餅乾粉、手工芋泥)

選用日式抹茶作出來的抹茶公爵,抹茶味超濃郁,甜中帶點微苦,吃完還會回甘,喜歡日式抹茶控不可錯過

 

雪花冰層層堆疊的熊造型超級可愛,老闆說他們剛開始的造型像狗不像熊,經過了無數次改進,現在終於比較成功了,水汪汪大眼睛配上可愛表情讓人不忍心破壞吃它

 

老闆建議耳朵的手工餅乾要先吃掉,不然會軟掉不好吃,另外眼睛和嘴巴都是巧克力都可以吃

 

超綿密的雪花冰加上超好吃的抹茶,忍不住一口接一口

 

配料是OREO巧克力餅乾粉和手工芋泥,OREO巧克力餅乾粉搭配抹茶雪花冰很搭,可以一起吃,手工芋泥是店家自己製作,很香很濃郁,可以單獨吃也可以搭雪花冰一起吃

 

隨性王子~百香果(湯圓、烤布丁)

 

使用埔里百香果製作的隨性王子~百香果,清清爽爽帶點微酸的百香果最適合炎熱的夏天,而且也是季節限定

 

配料選的是湯圓和烤布丁,都是店家自製的,湯圓帶著QQ的口感,冬天樂冰小屋也毀販售熱湯圓喔,烤布丁下方有真正的香草籽,老闆真的不惜成本

 

隨性王子~雙重芒果(奶酪、手工芋圓西米露)

 

也是季節限定的隨性王子~雙重芒果使用的是台南的愛文芒果,芒果味道超濃,完全不輸知名的芒果冰,但是少了甜膩,因為沒有加煉乳

 

另外還有新鮮的芒果切丁可以搭配雪花冰一起吃,等於有三種配料

 

花生公爵(紅豆、彩色珍珠)

  

 

使用北港14號花生製作,從生花生到製成冰品全程都是老闆現炒的

 

花生味道濃郁香氣十足,還吃得到一點點顆粒感,是店裡的超人氣商品

 

配料選的是紅豆和彩色珍珠,粒粒飽滿的大顆紅豆吃起來甜而不膩,口感非常綿密,彩色珍珠不是色素染的,QQ的很好吃

 

花生總管還有個隱藏版吃法,就是店裡搭配店裡寄賣的西螺陳老爹腰果,麻辣的腰果搭配花生雪花冰,麻辣的口感慢慢在口中釋放出來,會將花生的層次再往上拉,有一種衝突卻又和諧的感覺,非常特別

樂冰小屋

地址:南投市仁德路109號

電話:04-92393235

營業時間:11:30 – 20:00(每周一公休)

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