美味食記 苗栗好味道

苗栗美食|三義卓也小屋渡假園區.蔬食養生套餐/一日遊/勝興車站

苗栗三義卓也小屋渡假園區隱身在苗130線的茂盛蒼翠林蔭裡,園區裡的一磚一瓦、一草一木,都是主人卓老闆花了10年歲月親手打造的,呈現早期台灣農村的在地生活,卓也小屋的蔬食養生套餐有七道精緻創意主菜+蔬食養生鍋+甜點,沒有特別說根本吃不出來是蔬食

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位於苗栗三義勝興車站附近的卓也小屋渡假園區,有民宿也有餐廳還有下午茶,即使沒有預約住宿也可以來用餐,入園100元可以完全抵消費

卓也小屋

 

一走進卓也小屋渡假園區就會發現這裡綠意盎然,園區裡種滿了各種植物

 

卓也小屋渡假園區除了餐廳和民宿以外,還有發展藍染產業,從設計、研發、生產、教學都有

 

卓也小屋渡假園區環境優美,除了用餐以外,記得到園區走走

 

卓也小屋也是之前電視劇”愛在桐花紛飛時”拍攝場景

 

染布工坊除了有員工在生產染布以外,也提供遊客DIY藍染教學

 

藍染介紹

 

藍庄咖啡館,卓也小屋除了午晚餐也可以在這裡享用下午茶

 

咖啡館和對面餐廳隔了個小水池,在這裡喝下午茶發呆也很不錯

 

卓也小屋園區導覽圖,

 

這天來卓也小屋其實是大學社團的聚會,所以用餐的照片拍的不多,在卓也小屋用餐方式為七道精緻主菜+蔬食養生鍋+甜點,大人(國中以上)、小孩有主餐者:499 元、‧6歲-12歲:200元、‧2歲-5歲:100元,自107年7月2日起自助蔬食取菜區即將不再無限供應給顧客,更變成固定份量提供

https://www.facebook.com/joyesanyi/photos/a.684589214908092.1073741895.125734064126946/1921731704527164/?type=3

 

前菜,好吃又開胃,輕爽無負擔

 

酥皮地瓜,又名客家小漢堡,是把客家菜包(裡頭包的是菜圃)上面加上酥皮,真是中西合併的創意料理

 

五穀飯和香椿麵線,沒有過度的調味更能吃出食物的原味

 

珍珠蔬菜捲,也是老闆的創意料理之一

 

淡綠色的外皮包了有葡萄乾、素肉鬆、白蘿蔔絲和爽脆的蔬菜,非常好吃

 

蔬食養生鍋,湯鮮味美

 

自107年7月2日起自助蔬食取菜區即將不再無限供應給顧客,更變成固定份量提供

https://www.facebook.com/joyesanyi/photos/a.684589214908092.1073741895.125734064126946/1921731704527164/?type=3

 

客家發糕也很好吃

 

免費飲料有咖啡、紅茶、奶茶

 

飯後甜點

 

卓也小屋

地址:367苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號

電話:03-7879198

http://www.joye.com.tw/

 

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