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雲林旅遊美食|口湖遊客中心.仲夏湖畔音樂饗宴/吃當季食當地/稻田裡的餐桌口湖版

為了推廣吃當季食當地的觀念,6月10日在口湖遊客中心舉辦了一場仲夏湖畔音樂饗宴,在美麗夕陽和夏日晚風中聽著浪漫音樂,吃著由在地農漁民提供的新鮮蔬果魚肉,美味營養又健康,吃在地的食物,找原始的美味

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口湖遊客中心就位在西部濱海快速公路路邊,有「小日月潭」之稱的宜梧滯洪池旁,除了提供旅遊資訊外,還有免費腳踏車出借、免費手機充電、免費行李寄放等服務

 

這天在口湖遊客中心除了晚上的仲夏湖畔音樂饗宴,白天也有市集特產展售活動,第一鰻波除了提供晚上的餐點,也在現場展售

 

晚上的仲夏湖畔音樂饗宴就在口湖遊客中心旁邊空地舉辦

 

開場由雲嘉南濱海國家風景區徐處長致詞

 

音樂會就在口湖遊客中心後方水池旁

 

伴隨著美麗的夕陽雲彩和浪漫音樂,準備上菜了

 

今晚的菜單,食材都是由口湖當地的業者提供,以食安觀點來看,「在地」與「當季」的原生菜能自然克服地形、土壤、氣侯等條件,在適合它的地域裡生長,不用特意地施肥、噴藥除蟲,且吃當季蔬菜,可降低為了防治病蟲害而大量使用農藥的風險。

 

當季蔬果沙拉,新鮮的蔬菜搭配酸酸甜甜的和風醬汁很開胃

 

巧味蝦乾米粉,祥益的米粉就是好吃

 

海味三鮮湯品,加了虱目魚和蛤蠣的湯鮮味美

 

金鑽小點,

 

由海中寶提供的烏魚子搭配土司和生菜的創意料理,超好吃

 

時間漸晚,夕陽也越來越漂亮

 

夕陽餘暉下的美麗景色

 

鰻香油飯,由第一鰻波提供的蒲燒鰻魚,這可是外銷等級的

 

香菇鑲蚵球,又是一道好吃的創意料理

 

在夏日晚風中聽著浪漫音樂,吃著由在地農漁民提供的新鮮蔬果魚肉,美味營養又健康

 

金湖休閒農業發展協會理事長陳玄茂老師現場揮毫畫老鷹

 

現場作畫影片

https://www.facebook.com/100000558139108/videos/2183040928391157/

 

冰釀鮮蔬雞肉捲

 

翠絲燴鮮蛤,大家平常烤肉常用的絲瓜蛤蠣,在這裡也變成一道菜

 

而且更鮮甜好吃

 

水哥家的番茄超好吃

 

最後是好蝦冏男社的高麗菜蝦捲,高麗菜捲中間還有蝦子,這也是他們家的熱銷商品

 

口湖原本就是我很喜歡的地方,這次在口湖遊客中心舉辦的仲夏湖畔音樂饗宴更是非常棒,而且大受歡迎,就像是稻田裡的餐桌口湖版,聽說未來有可能限量開放預約,請大家密切注意

 

口湖遊客中心

地址:653雲林縣口湖鄉光明路163號

開放時間:09:00~17:00

電話:05-7906601

 

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