你有聽過稻田裡的餐桌,那你有聽過葡萄樹下的餐酒會嗎?水土保持局臺中分局為了推廣外埔農村體驗小旅行,將社區體驗活動,結合聯誼元素,串聯成「浪漫外埔 戀戀葡萄園」的一日遊聯誼活動,展現浪漫外埔的觀光特色
第一站來到水流東休閒農業區的酒堡庄,永豐社區舊名虎仔腳庄,社區裡有水流東桐花步道、二排綠廊道、高鐵觀景台、農夫市集等浪漫景點
也有很多農場,水流東休閒農業區、臺中市農業創生協會通過108年度優質農村體驗品質評鑑。
外埔地區自1950年代便開始種植釀酒葡萄,但1996年公賣局停止契作,2002年政府開放民間釀酒,酒堡庄也因此成立,近年來則是以葡萄棚架下餐酒會出名
酒堡庄生產的酒類以葡萄酒為主,種類相當多
葡萄棚架下餐酒會已佈置完成,等待男女主角到場,葡萄棚架上還特別架設防曬黑網,環境相當舒適
在葡萄棚架下享受美食喝著美酒是很少有的體驗,園主說葡萄也可以採來吃
今天葡萄棚架下餐酒會是以自助式方式取用,菜色相當豐富
美人腿、蔬果沙拉、漬番茄、醉蝦、炒高麗菜、炒麵、鹹豬肉、紅酒香腸、燒酒雞,大多是在地食材和酒莊的酒去料理,豐盛又好吃
也有提供葡萄酵素,讓不喝酒的人也可以喝到葡萄的營養
這天酒堡庄會提供特級紅葡萄酒、特級白葡萄酒、洋蔥紅酒、貓貓酒等讓大家試喝
在每支酒試喝以前,莊主劉金湖先生都會解說酒的製作過程或是故事
喝酒不開車,開車不喝酒。未滿18歲不得飲酒。喝酒過量,有礙健康。
開始取餐,剛開始大家還不熟,男女各走各的
豐盛的午餐
有了美食加上美酒,氣氛漸漸熱絡
酒堡庒採用自家所種金香葡萄及黑后葡萄和本果樹產銷班第七班所種葡萄為主要原料,品質優良。 因本產地氣候宜人,坡度平緩,溫、濕度皆適於作物成長,葡萄顆粒飽滿、甜度夠、色澤佳,因此做出的葡萄酒香醇濃郁
喝酒不開車,開車不喝酒。未滿18歲不得飲酒。喝酒過量,有礙健康。
葡萄樹下聯誼餐敘,浪漫滿分,再加上紅酒的催化下感情更增溫
吃飽飯後馬上接著DIY製造大家多一點話題,DIY的項目有盆栽DIY和杯墊馬賽克,都需要用到水泥
把攪拌好的水泥倒入模型中,稍微輕敲讓裡面的空氣跑出來後再補齊即可,最後等待水泥變乾
杯墊馬賽克,則是用小磁磚拼貼在杯墊上在用水泥補滿縫隙固定
最後的DIY成品
酒堡庄
地址:438台中市外埔區六分路163-9號
電話:04-26836942、劉金湖 0932-584317
【葡萄園下餐酒會】採預約制,20人成團
【社區導覽活動】薑荷花農場、虎腳庄農夫市集、帝國馬苑,採預約制,20人成團,客製化安排遊程及體驗活動。
接下來莊主也就是水流東休閒農業區總幹事要帶大家來認識一下永豐社區,首先來到帝國馬苑,這裡主要是進行育種、買賣、調教及寄養幾項服務
對面的樹林據說是主人溜馬的地方,有龍貓隧道的感覺
帝國馬苑
地址:台中市外埔區永豐里六分路95號
電話:0910-568-203
接著來到火龍果園,永豐社區由於氣候適宜,土壤排水性佳,非常適合種植火龍果,由於品質良好以外銷為主
果園裡還養了鵝來幫忙除草施肥
火龍果富含醣類、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、B3及C等豐富營養外,更含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素及水溶性膳食纖維等
外埔區紅龍果產銷第一班
地址:台中市外埔區永豐里六分路六支巷11之1號
電話:04-25561264
接著來到高鐵觀景台,就位於外埔區水流東桐花步道上
高鐵觀景台整理得很乾淨,還有休息區可以等待高鐵經過
還有設置一個可以拍照的愛心佈景
等不到5分鐘,就有高鐵經過,不過還是建議可以製作一個高鐵南下北上經過時刻表,讓喜歡拍照的朋友可以預先準備
高鐵觀景台旁就是水流東桐花步道,整條步道沿著后里圳巡圳道路旁種滿油桐樹,在每年四、五月桐花季節沿路處處都桐花地毯非常漂亮,是賞油桐花的私房景點
活動最後我們來到星月大地的露營區,這裡正舉辦紅酒音樂祭和星光野餐會
而參加「浪漫外埔 戀戀葡萄園」秋遊聯誼活動的朋友也自己專屬的一區繼續下午的聯誼活動
「浪漫外埔 戀戀葡萄園」秋遊聯誼活動由行政院農業委員會水土保持局臺中分局主辦,臺中市農業創生協會、水流東休閒農業區協辦,水土保持局臺中分局的課長致詞歡迎大家
紅酒音樂祭則是正在熱鬧開場,原本外埔地區每年都會舉辦紅酒馬拉松,今年改辦紅酒音樂祭和星光野餐會
星光野餐會部份,每人會拿到一張兌換券,包含四家酒莊的飲品兌換券、一張炭火串燒和一張野餐組
四家酒莊的飲品兌換券在這裡和店家兌換,可以換紅酒或是無酒精飲料一杯
喝酒不開車,開車不喝酒。未滿18歲不得飲酒。喝酒過量,有礙健康。
活動準時開始
野餐組包含蔬果沙拉、三明治、和一盤炸物,還有一個紅酒杯,可以拿兌換券去換紅酒或是無酒精飲品
喝酒不開車,開車不喝酒。未滿18歲不得飲酒。喝酒過量,有礙健康。
炭火串燒是現場燒烤,可以選擇紅酒骰子牛或是泰國蝦,是由星月大地提供
泰國蝦相當肥美,肉質相當Q彈
紅酒骰子牛
紅酒音樂祭舞臺上持續有表演,精采好看
還有難得一見的火舞表演,吸引大家的目光
雙人表演更精采
整個活動就在微醺又浪漫的氣氛下進入尾聲,「浪漫外埔 戀戀葡萄園」秋遊聯誼活動也傳出有成功配對的好消息得到了主辦單位的配對好禮,行政院農業委員會水土保持局臺中分局農村再生推動有成,型塑中苗農村多元豐富面貌,歡迎大家來外埔水流東休閒農業區玩
水流東休閒農業區
聯絡人:洪淑惠
聯絡電話:04-26832311分機205
營業時間:08:00-17:00
地點:臺中市外埔區六分里水頭二路8號(遊客中心)
【社區導覽活動】以客製化安排遊程及體驗活動(20人成團)
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